Resep Membuat Jeroan Asam Manis Panggang Teflon.
Kamu bisa membuat Jeroan Asam Manis Panggang Teflon menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jeroan Asam Manis Panggang Teflon
- Campurkan 500 g dari jeroan sapi campur.
- Persiapkan 50 g dari gula merah.
- Campurkan Secukupnya dari asam jawa.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 3 batang dari serai, ambil bag. putih.
- Campurkan 25 g dari kurleb lengkuas, iris2.
- Campurkan 2 ruas jari dari jahe, geprak.
- Tambahkan 500 ml dari air.
- Tambahkan 1 sdt dari kurleb garam.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
- Campurkan 8 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
Langkah Langkah Membuat Jeroan Asam Manis Panggang Teflon
- Cuci bersih jeroan. Masukkan dalam wajan bersama bumbu halus, bumbu dapur, gula dan asam jawa..
- Tuangi air, masak (ungkep) dengan api kecil saja. Balik sesekali jeroan agar bumbu merata. Setelah air bumbu tinggal setengah beri garam, lanjut ungkep kembali hingga air bumbu habis. Proses ini memakan waktu kurleb 1,5 jam..
- Setelah smua bumbu meresap, angkat jeroan. Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng, panggang jeroan asam manis hingga kering..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Jeroan Asam Manis Panggang Teflon.
Posting Komentar
Posting Komentar