Resep Membuat Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan).
Kamu bisa membikin Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) menggunakan 25 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)
- Persiapkan 1 kg dari daging sapi.
- Persiapkan 1/2 kg dari jerohan sapi, saya pake usus limpah paru.
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang dirajang halus.
- Tambahkan 2 batang dari seledri (rajang halus).
- Tambahkan 1 butir dari telur ayam rebus (matang lalu dibelah jadi 2).
- Campurkan dari Kecap manis.
- Campurkan dari Sambal bawang.
- Persiapkan Potongan dari jeruk nipis.
- Persiapkan dari BUMBU ULEG:.
- Tambahkan 10 dari bawang merah.
- Campurkan 5 dari bawang putih.
- Persiapkan 5 dari bawang putih.
- Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Campurkan 1 ruas dari jahe.
- Campurkan 1 sendok makan dari ketumbar.
- Campurkan 3 butir dari kemiri.
- Campurkan 1/2 sendok teh dari merica.
- Persiapkan dari Bawang goreng untuk taburan.
- Tambahkan dari BUMBU CEMPLUNG:.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Campurkan 1 batang dari sereh (digeprek).
- Campurkan secukupnya dari Garam, gula dan Rocyo.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang diiris besar-besar.
- Persiapkan dari Sekitar 1 liter air kaldu hasil rebusan daging sapi.
Cara Cara Membuat Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)
- Cuci bersih bahan bahan yang akan di gunakan.
- Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 7 menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1.5 liter air hingga empuk.
- Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga mendidih/10 menit lalu tambahkan daun bawang, tutup pancinya. Matikan kompor. Biarkan selama 5 menit sebelum di hidangkan.
- Soto Siap di hidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan).
Posting Komentar
Posting Komentar