Resep Membuat Jerohan masak simple.
Kamu bisa membikin Jerohan masak simple menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jerohan masak simple
- Tambahkan 4 buah dari jerohan ayam.
- Persiapkan dari Bumbu:.
- Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 5 butir dari kemiri.
- Campurkan 3 lembar dari daun jeruk purut.
- Campurkan 1 lembar dari daun salam.
- Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam halus.
- Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Tambahkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Campurkan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Tambahkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- Campurkan 1/2 bungkus dari santan instan uk. 65 ml.
- Persiapkan dari Bahan tambahan:.
- Tambahkan 100 ml dari minyak goreng.
Langkah Langkah Membuat Jerohan masak simple
- Siapkan bahan2, cuci bersih jerohan, dan juga bumbu2.
- Masak jerohan pada wajan dengan api kecil,(tanpa air ya, nanti airnya kluar sendiri), jika air sudah kluar besarkan api hingga ukuran sedang saja, masak hingga berubah warna dan air agak mengering, jangan lupa diaduk biar tidak gosong, kemudian masukkan 50 ml minyak goreng, aduk2 biarkan masak sekitar 5 menit.
- Haluskan bumbu, (kecuali serai sama daun ya...)bisa diuleg ataupun diblender (bila diblender tambahkan minyak 50ml untuk membantu biar bumbunya bisa halus), kemudian tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan jerohan, aduk biarkan bumbu meresap 5 menit aja, kemudian masukkan santan aduk lagi, masak lagi 5 menit,(jangan lupa sesekali diaduk ya biar gak gosyoooong😂) tes rasa, angkat dan sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Jerohan masak simple.
Posting Komentar
Posting Komentar